Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра

Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра
Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра
Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра
Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра
Фото: images.aif.ru
Зрители могли наблюдать уникальные моменты рождения адыгейского сыра в больших чанах на костре. VIII региональный фестиваль адыгейского сыра собрал более 10 тыс. человек - сыроваров, мастеров прикладного искусства и туристов, приехавших в Адыгею познакомиться с национальными традициями, кухней и отведать настоящего адыгейского сыра.

Часть культуры и истории

Среди почётных гостей фестиваля были врио главы РА Мурат Кумпилов , председатель Госсовета-Хасэ РА Владимир Нарожный , а также представители республиканской и муниципальной власти. Они зашли в каждое подворье, ознакомились с представленной продукцией и поблагодарили производителей за их труд и весомый вклад в развитие агропромышленного комплекса в целом.

Руководитель региона подчеркнул, что адыгейский сыр - это безусловный бренд республики, известный далеко за её пределами. Он также вошёл в число самых популярных туристических брендов страны. Все, кто приезжает в республику, стремятся отведать национальный продукт. 

АиФ / Фото Надежды Гусевой

По данным министерства сельского хозяйства РА , в прошлом году в республике было произведено 11,5 тыс. т адыгейского сыра, за первое полугодие 2017 г. - 6 тыс. т. Сегодня руководство республики ставит задачу по дальнейшему увеличению производства адыгейского сыра, а также развитию смежных отраслей - молочного животноводства, производства кормов, сельского хозяйства в целом.

«Для нас производство адыгейского сыра - это не только развитие пищевой промышленности республики, но и сохранение традиций и обычаев. Адыгейский сыр - часть нашей культуры и истории. Мы видим, что сегодня растёт интерес к нашей республике как к региону с большими возможностями, с насыщенной самобытной культурой, богатой историей, неповторимой национальной кухней. Это демонстрирует и фестиваль-конкурс адыгейского сыра, который проводится в рамках развития событийного туризма и привлекает всё большее число туристов», - сказал М. Кумпилов.

По мнению врио главы Адыгеи, подобные мероприятия способствуют притоку туристов, продвижению национального бренда, а также сохранению древних традиций. 

АиФ / Фото Надежды Гусевой Определили победителя

Гости фестиваля не только с удовольствием пробовали блюда с адыгейским сыром, но и активно участвовали в адыгэ джэгу. Исполнил национальный танец и врио главы РА М. Кумпилов.
Главным событием фестиваля стал конкурс сыроварения, в котором соревновались 11 мастеров.

Зрители могли наблюдать уникальные моменты рождения адыгейского сыра в больших чанах на костре. По всем правилам кавказского гостеприимства гостей на фестивале щедро угощали только что сваренным сыром, а также другими блюдами с адыгейским сыром - халюжами, гуубатами, пирогами, варениками. 

АиФ / Фото Надежды Гусевой

По результатам народного голосования победителем конкурса в номинации «Самый вкусный сыр» стала мастерица из Шовгеновского района Гошнаг Меретукова , в номинации «Самый вкусный халюж» победила Аида Сиюхова из Шовгеновского района, в номинации «Самое народное блюдо» первой стала Любовь Емтыль из Адыгейска. Самое гостеприимное и красивое подворье, по мнению гостей, представил Красногвардейский район.

Ещё новости о событии:

Мурат Кумпилов указал на ряд недочетов и пожеланий туристов, которые необходимо учесть при организации фестиваля в следующем году Сегодня в ходе планерного совещания в Доме правительства Адыгеи врио главы РА поблагода
17:33 21.08.2017 Аргументы и Факты - Майкоп
Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра - Аргументы и Факты
Зрители могли наблюдать уникальные моменты рождения адыгейского сыра в больших чанах на костре.
17:06 21.08.2017 Аргументы и Факты - Майкоп
21 августа в ходе планерного совещания в Доме правительства Адыгеи врио главы РА Мурат Кумпилов поблагодарил всех организаторов и участников VIII регионального фестиваля адыгейского сыра за успешное проведение масштабног
16:50 21.08.2017 Go01.ru - Майкоп
Фото: adygheya.ru По словам организаторов, VIII региональный фестиваль адыгейского сыра собрал в горах Адыгеи более 10 тыс.
16:03 21.08.2017 8772.ru - Майкоп
Сегодня в ходе планерного совещания в Доме правительства Адыгеи врио Главы РА поблагодарил всех организаторов и участников VIII регионального фестиваля адыгейского сыра за успешное проведение масштабного мероприятия.
11:42 21.08.2017 Исполнительные органы государственной власти - Майкоп
Фото: пресс-служба главы РА Грандиозным фейерверком и большой концертной программой с участием популярных артистов и творческих коллективов Адыгеи завершился VIII региональный фестиваль адыгейского сыра.
09:52 21.08.2017 Go01.ru - Майкоп
На живописной поляне в горной части Адыгеи, у хребта Уна-Коз, прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра.
09:34 21.08.2017 ГТРК Адыгея - Майкоп
На живописной поляне в горной части Адыгеи, у хребта Уна-Коз, прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра.
09:16 21.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс - Майкоп
 
По теме
Сегодня в ходе планерного совещания в Доме правительства Адыгеи врио Главы РА поблагодарил всех организаторов и участников VIII регионального фестиваля адыгейского сыра за успешное проведение масштабного мероприятия.
Тахтамукайский районный суд вынес приговор жителю п. Энем за совершение грабежа   Тахтамукайский районный суд Республики рассмотрел в открытом судебном заседании уголовное дело в отношении Ч. Расула,
Тахтамукайский районный суд
Суд назначил жителю г. Краснодара наказание  в виде обязательных работ сроком на 300 часов с лишением права заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами,
Тахтамукайский районный суд
Для студентов-медиков прошло очередное заседание студенческого научного клуба кафедры Госпитальной терапии и последипломного образования по теме «Современные методы диагностики и лечения заболеваний в нефрологии».
МГТУ