День халюжа в Адыгее собрал более 2000 туристов

День халюжа в Адыгее собрал более 2000 туристов
Фото: images.aif.ru
День халюжа открыл туристический сезон

Более 2 тысяч туристов и экскурсантов стали гостями на этнографическом празднике День халюжа, открывшем туристический сезон в горной Адыгее, сообщает ТАСС со ссылкой на руководителя регионального комитета по туризму и курортам Инвера Калашаова.

Сообщается, что 26 народных умельцев из всех районов региона приняли участие в конкурсах на лучшее приготовление халюжа (пирожок с начинкой из адыгейского сыра). Участники продемонстрировали мастерство в номинациях «Халюж хозяюшки», «Праздничный халюж», «Бабушкин халюж» и других.

«У каждой мастерицы свои секреты приготовления халюжа, чтобы он получился вкусным, сочным и мягким, — сообщила одна из организаторов праздника Зарема Бибова. — Вкус этого национального блюда зависит и от начинки, в которую добавляются различные приправы: лук, кинза, перец, адыгейская соль».

Сообщается, что количество посетивших Адыгею туристов в прошлом году превысило 400 тысяч, каждый год число отдыхающих растет на 8—10%.

Реализация проекта повышения финансовой грамотности населения - МГТУ Сотрудники Регионального центра финансовой грамотности Татьяна Паладова и Людмила Мамиек совместно с представителями Отделения Национального Банка Республики Адыгея провели для школьников Майкопской гимназии №5 игру «Лич
МГТУ
В Адыгее возбуждено уголовное дело по факту убийства жительницы Тахтамукайского района - Следственный комитет Установлено, что 26 марта 2024 года в поселке Яблоновский Тахтамукайского района в квартире жилого дома обнаружено тело женщины с признаками насильственной смерти, предположительно наступившей в результате удушения.
Следственный комитет
Энтеробиоз в Республике Адыгея остаётся самой распространенной инвазией. Его доля в структуре гельминтозов, регистрирующихся на территории республики, составляет более 80%.
Роспотребнадзор