Рекомендации Роспотребнадзора по покупке бахчевых культур

 

Рекомендации Роспотребнадзора по покупке бахчевых культур

 

    Реализация бахчевых культур (арбузы, дыни) должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов, лицами, имеющими медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров, и гигиенической аттестации, с соблюдением правил личной гигиены, в чистой санитарной одежде. Продавец обязан иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества продавца. На вывеске должно быть указано наименования предприятия и его юридического адреса.

    Продажа бахчевых культур должна реализоваться при наличии декларации о соответствии. Арбузы и дыни принимают партиями. Партией считают любое количество продукции одного ботанического сорта, поступившее в одном транспортном средстве. Партия должна сопровождаться одним общим документом о качестве и сертификатом о содержании токсикантов в продукции растениеводства и соблюдении регламентов применения пестицидов по форме, утверждённой в установленном порядке.

  Каждую упаковочную единицу сопровождают этикеткой, характеризующей продукцию, с указанием:

  • наименование отправителя;
  • наименование продукции и ботанического сорта;
  • даты сбора и упаковывания;
  • номера партии;
  • номера бригады или упаковщика;
  • обозначение стандарта.
  •   Продукция, выращенная гражданами, имеющими личное подсобное хозяйство, должна реализовываться только на розничных рынках после заключения лаборатории ветсанэкспертизы.

      Плоды бахчевых должны быть свежие, зрелые, целые, здоровые, незагрязнённые, с формой, окраской и блеском коры, свойственными для зрелого плода данного ботанического сорта. Допускаются плоды с отклонениями от правильной формы, но не уродливые, с зарубцевавшимися (опробковевшими) повреждениями коры от порезов и царапин. Мякоть у пригоднорго к употреблению плода должна быть зрелая, но не перезрелая, сочная, без пустот, с окраской и семенами, свойственными данному сорту. Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру, не менее 13 см. Не допускается содержание плодов раздавленных, треснувших, помятых, незрелых, недозрелых, перезрелых, повреждённых вредителями, поражённых болезнями, загнивших и гнилых.

      Перед употреблением арбуз (дыню) необходимо охладить, и промыть проточной водой.

     

     
    По теме
    Три пожара за сутки - ГУ МЧС России За дежурные сутки, 19 июня, на территории Республики Адыгея зарегистрировано три пожара.
    20.06.2018
     
    Три пожара за сутки - ГУ МЧС России За дежурные сутки, 19 июня, на территории Республики Адыгея зарегистрировано три пожара.
    20.06.2018 ГУ МЧС России
    В Адыгее возбуждено уголовное дело в отношении начальника исправительной колонии по факту получения взятки в крупном размере, сообщили в пресс-службе Следственного управления Следственного комитета РФ по республике.
    20.06.2018 Советская Адыгея
    Согласно закону, затраты на стационарное лечение потерпевшего от преступного посягательства взыскиваются с виновного По заявлению прокуратуры Майкопского района с осужденных взысканы затраты на лечение пострадавших от
    14.06.2018 Аргументы и Факты
    Управление Роспотребнадзора по Адыгее продолжает  еженедельный мониторинг за инфекциями, передающимися клещами…  Ежедневно пострадавшим оказывают помощь в приемных отделениях  районных больниц,
    19.06.2018 ГТРК Адыгея
    МЧС призывает строго соблюдать требования пожарной безопасности Ветреная погода и высокая температура воздуха может стать причиной крупных природных пожаров.
    20.06.2018 Аргументы и Факты
    Боги природных стихий у адыгов - Информационное агенстсво НатПресс Начнем с фольклорных произведений – культовых гимнов и песен, где упоминается некий ТхьэчIэгъ мэз (Тхачег-лес) или ТхьэчIэгъ мэзышху (Тхачег – огромный лес).
    19.06.2018 Информационное агенстсво НатПресс
    В Майкопе пройдет первенство ЮФО по пляжному волейболу - Аргументы и Факты В турнире примут участие сильнейшие спортсмены Юга России С 21 по 25 июня столица Адыгеи будет принимать престижные состязания по пляжному волейболу – первенство Южного Федерального округа среди юниоров и юниорок и от
    19.06.2018 Аргументы и Факты
    В КП-6 УФСИН России по Республике Адыгея прошла встреча с чемпионом Европы по пауэрлифтингу - УФСИН В рамках мероприятий Года добровольца (волонтера) перед осужденными выступил известный стронгмен, многократный чемпион кубков мира по армрестлингу и пауэрлифтингу, чемпион Европы по пауэрлифтингу,
    20.06.2018 УФСИН
    Дебют Игоря Ионова принёс ему победу на международном турнире В прошлое воскресенье в краснодарском Дворце спорта «Олимп»  состоялся турнир «Путь чемпионов», куда съехались звёзды мирового профессионального бокса.
    19.06.2018 Аргументы и Факты
    Необходимо совместными усилиями выполнить задачи, обозначенные в новом майском Указе Президента РФ Владимира Путина - Государственный Совет-Хасэ РА По уже сложившейся традиции на XХVI заседании Государственного Совета - Хасэ РА перед депутатами выступил Глава РА Мурат Кумпилов.
    20.06.2018 Государственный Совет-Хасэ РА
    Сегодня на XXVI заседании Госсовета - Хасэ РА обсуждались принимаемые меры по взаимодействию с федеральным центром для решения значимых для региона вопросов.
    20.06.2018 Исполнительные органы государственной власти
    За дежурные сутки, 19 июня, на территории Республики Адыгея зарегистрировано три пожара.
    20.06.2018 ГУ МЧС России
    Управление Роспотребнадзора по Адыгее продолжает  еженедельный мониторинг за инфекциями, передающимися клещами…  Ежедневно пострадавшим оказывают помощь в приемных отделениях  районных больниц,
    19.06.2018 ГТРК Адыгея