Новости города БезФормата.Ru
Майкоп
Главные новости
 
Задать вопрос?

Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра

Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Преподаватели и студенты МГТУ приняли участие в VIII региональном фестивале адыгейского сыра - МГТУ
Фото: www.mkgtu.ru

19 августа у хребта Уна-Коз близ поселка Каменномостский состоялся VIII региональный фестиваль адыгейского сыра. Фестиваль - конкурс, организованный Министерством сельского хозяйства Республики Адыгея, Министерством культуры РА, Комитетом РА по туризму и курортам, региональной общественной организацией «Туристическая Адыгея» и Союзом производителей адыгейского сыра, проводившийся в рамках развития событийного туризма, собрал более 10 тысяч любителей главного гастрономического бренда республики – адыгейского сыра. Впервые в конкурсной программе Фестиваля приняли участие представители МГТУ: сотрудники и студенты факультета аграрных технологий – декан факультета, кандидат сельскохозяйственных наук А.К. Шхапацев, заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания, доктор технических наук З.Н. Хатко,  заместитель декана по воспитательной работе, доцент кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания, кандидат технических наук А.Б. Тхайшаова, и.о. заведующего кафедрой технологии производства сельскохозяйственной продукции, доктор сельскохозяйственных наук Н.И. Мамсиров, доцент кафедры землеустройства, кандидат сельскохозяйственных наук И.Р. Тлецерук., начальник отдела по социально-бытовой и воспитательной работе Наниз С.В., а также сотрудник столовой №2 МГТУ Читао Майя и студенты факультета аграрных технологий группы ТОП - 31: Мерем Хачемизова и Лилия Мялова , представившие на суд жюри и гостей фестиваля гастрономические сырные изыски, а также оборудовавшие на площадке фестиваля традиционное адыгейское подворье.

Почетными гостями Фестиваля стали врио Главы РА М.К. Кумпилов, председатель Госсовета-Хасэ РА В.И. Нарожный, а также представители республиканской и муниципальной власти.

Руководитель региона подчеркнул, что адыгейский сыр - это безусловный бренд республики, известный далеко за ее пределами. Сегодня республика ставит задачу по дальнейшему увеличению производства адыгейского сыра, а также развитию смежных отраслей – молочного животноводства, производства кормов, сельского хозяйства в целом.

На фестивале гости смогли не только попробовать самые оригинальные блюда из сыра, но также познакомиться с национальными традициями адыгов, работами мастеров прикладного искусства на выставке изделий народных промыслов, посетить гастрономические и ремесленные мастер-классы, фотозоны, принять участие в адыгэ джэгу.

В номинации конкурса «На лучшее изготовление блюд традиционной адыгейской кухни» команда МГТУ представила «Самый вкусный халюж», в номинации «На лучшее блюдо европейской кухни, включающее в свой состав адыгейский сыр»: «Самое народное блюдо» - «Филе курицы с начинкой из адыгейского сыра»; «Лаваш с адыгейским сыром и зеленью», а также «Салат с арбузом, сыром и медом», и в номинации «На лучшее изготовление блюд традиционной адыгейской кухни»: «Самый вкусный сыр» - «Къояжь с изюминкой».

Помимо конкурсной программы все гости фестиваля смогли попробовать приготовленные традиционные адыгские блюда, приготовленные представителями факультета аграрных технологий: пироги с сыром, халю, курамбий, вареники с сыром, пэлкау, вареная кукуруза и многое другое. Настоящим украшением гастрономического стола вуза стал адыгейский сыр, украшенный эмблемой МГТУ.

Главным событием фестиваля стал конкурс сыроварения, в котором соревновались 11 мастеров. Завершился фестиваль большой концертной программой с участием ведущих артистов и творческих коллективов республики и праздничным фейерверком.

 

 

 


Ветераны ФСБ посвятили стихи фестивалю адыгейского сыра - Информационное агенстсво НатПрессПобывавшие на фестивале адыгейского сыра гости продолжают делиться впечатлениями от увиденного в предгорьях Адыгеи.
23.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
Мурат Кумпилов: «Организаторам необходимо учесть пожелания гостей при подготовке следующего фестиваля адыгейского сыра» - Информационное агенстсво НатПрессСегодня в ходе планерного совещания в Доме правительства Адыгеи врио Главы РА поблагодарил всех организаторов и участников VIII регионального фестиваля адыгейского сыра за успешное проведение масштабного мероприятия.
22.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
Фестиваль сыра в Адыгее собрал более 10 тыс. человек - Информационное агенстсво НатПрессВ горах Адыгеи у хребта Уна-Коз 19 августа прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра Мероприятие собрало более 10 тыс.
22.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
Ветераны ФСБ посвятили стихи фестивалю адыгейского сыра - Аргументы и ФактыНа фестивале адыгейского сыра побывали около 40 ветеранов УФСБ по Краснодарскому краю Побывавшие на фестивале адыгейского сыра гости продолжают делиться впечатлениями от увиденного в предгорьях Адыгеи.
22.08.2017 Аргументы и Факты
Фото Алексея Гусева - Единая РоссияФото Алексея Гусева На живописной поляне в горной части Адыгеи, у хребта Уна-Коз, прошел VIII региональный фестиваль адыгейского сыра.
22.08.2017 Единая Россия
Студенты МГТУ провели мастер-класс в детском саду - МГТУ21 ноября студенты экологического факультета МГТУ направления подготовки «Технология изделий легкой промышленности» встретились с детьми подготовительной группы майкопского детского сада № 33.
23.11.2017 МГТУ
В МГТУ прошли занятия с воспитанниками школы-интерната - МГТУ22 ноября в актовом зале общежития №2 МГТУ состоялись первые вводные занятия по реализации совместного проекта с Адыгейской республиканской школой-интернатом для детей с нарушениями слуха и зрения по направлению «Приклад
24.11.2017 МГТУ
Студенты МГТУ встретились с организатором ивент–агентства «Elite» - МГТУ22 ноября в МГТУ состоялось очередное занятие в РУДЦ «Школа социального предпринимательства» с создателем и руководителем группы компаний «Elite» wedding & event group Н.М.
24.11.2017 МГТУ
JBq8TeO6n2k - Советская Адыгея
Всероссийская студенческая научно-практическая конференция в Адыгее собрала представителей более 20 вузов страны
Организацию работы по патриотическому воспитанию в образовательных организациях высшего образования обсудили в стенах Адыгейского госуниверситета.
Советская Адыгея
FAQ - Советская Адыгея
Уверенный шаг в профессию
Каждый год перед школьниками выпускных классов стоит непростая задача — определиться с выбором своей будущей профессии.
Советская Адыгея
mgty - Советская Адыгея
Нужна ли физика современным «лирикам»?
Академик РАН, консультант-эксперт Госкорпорации «Роскосмос» — наш прославленный земляк Юрий Гукетлев встретился со студентами Майкопского государственного технологического университета.
Советская Адыгея
narkotiki_marikhuanna_konoplya_001.JPG - МВД Республики АдыгеяВ Адыгее сотрудники органов внутренних дел продолжают работу по выявлению и документированию фактов незаконного оборота наркотиков.
24.11.2017 МВД Республики Адыгея
phjreh - Советская АдыгеяПрокуратура Майкопа проводит проверку соблюдения действующего законодательства в связи с отравлением двух учащихся старших классов общеобразовательной школы города Майкопа,
24.11.2017 Советская Адыгея
proverka - Советская АдыгеяОрганы образования республики примут профилактические меры после инцидента с учениками майкопской школы, отравившимися психотропным веществом неизвестного происхождения.
24.11.2017 Советская Адыгея
Жителю Шовгеновского района может грозить до трех лет лишения свободы - Аргументы и Факты
Жителю Шовгеновского района может грозить до трех лет лишения свободы
На допросе подозреваемый не отрицал вину и рассказал, для каких целей хранил запрещённое вещество Житель Шовгеновского района завернул марихуану в газету и спрятал в своём же домовладении.
Аргументы и Факты
vrach - Советская Адыгея
Двое школьников из столицы Адыгеи доставлены в больницу с отравлением психотропным веществом
Двое старшеклассников одной из школ Майкопа доставлены в республиканскую детскую клиническую больницу с отравлением психотропным веществом неизвестного происхождения.
Советская Адыгея
dtp - Советская Адыгея
Под скрежет тормозов
На территории Адыгеи с начала года в ДТП погибло почти 80 человек Сразу две аварии с участием велосипедистов за одни сутки произошли в Майкопском районе.
Советская Адыгея
yfwntfnh - Советская Адыгея«Кабала святош» станет первой постановкой, которую покажет Национальный театр Адыгеи им.
24.11.2017 Советская Адыгея
Республиканский семинар «Дети и книги: векторы чтения» - Министерство культурыВ условиях информационной глобализации ослабление интереса к чтению – общемировая тенденция, а в России эта проблема приобретает более острый характер.
24.11.2017 Министерство культуры
Мастер-класс золотого шитья состоится в филиале музея Востока - Аргументы и ФактыЗолотошвейное искусство адыгов славилось изяществом исполнения, богатством и оригинальностью орнаментальных композиций, совершенством техники Золотое шитьё долгие годы остаётся одним из брендов культуры черкесов.
24.11.2017 Аргументы и Факты
adam - Советская Адыгея
Такие похожие и такие разные
Вот уже третий год с целью совершенствования качества культурного обслуживания населения,
Советская Адыгея
IMG 2110 - Советская Адыгея
От адыгейского щэляма до украинского борща
Для многонациональной Адыгеи, где проживают представители более 100 национальностей, тема смешанных браков не нова.
Советская Адыгея
Вечный танец. Виктория Едиджи - о силе фольклора и образе адыга - Аргументы и Факты
Вечный танец. Виктория Едиджи - о силе фольклора и образе адыга
В интервью ADIGEA.AIF.RU Виктория Едиджи рассказала о репертуаре танцевального коллектива, этнокультуре и профессии педагога.
Аргументы и Факты
bzase - Советская АдыгеяВ эти минуты в городе Старый Оскол идут соревнования Первенства России по тяжелой атлетике (1999 год и моложе).
24.11.2017 Советская Адыгея
Сегодня состоялся лично-командный чемпионат МВД по Республике Адыгея и спортивного общества «Динамо» по борьбе самбо.
24.11.2017 МВД Республики Адыгея
Сотрудники УФСИН России по Республике Адыгея стали призерами республиканских соревнований по самбо - УФСИНЧемпионат Адыгейского республиканского общества «Динамо» по борьбе самбо, в котором приняли участие 13 коллективов физической культуры, собрал лучших самбистов среди представителей силовых структур региона.
24.11.2017 УФСИН
boks - Советская Адыгея
Каждому по медали
Спортсмены Адыгеи привезли шесть наград с престижного турнира В Славянском районе прошел турнир по боксу на призы кубанского спортсмена, чемпиона мира и многократного чемпиона России в легком весе Сергея Водопьянова.
Советская Адыгея
sambo - Советская Адыгея
Будущее за ними
Помимо Майкопа, в соревнованиях, посвященных Всероссийскому дню самбо, среди юношей 2003 года рождения и моложе приняли участие еще два района республики.
Советская Адыгея
gto - Советская Адыгея
Ради золотого значка
В Майкопе старшеклассники сдают нормы ГТО Начался прием нормативов ГТО у старшеклассников столицы республики — третья (13-15 лет) и четвертая (16-17 лет) возрастная ступень.
Советская Адыгея
Глава Адыгеи принял участие в видеоконференции с Дмитрием Козаком - Исполнительные органы государственной властиСегодня Заместитель Председателя Правительства РФ Дмитрий Козак провёл совещание в режиме видеоконференции с руководителями регионов.
24.11.2017 Исполнительные органы государственной власти
Сегодня состоялся лично-командный чемпионат МВД по Республике Адыгея и спортивного общества «Динамо» по борьбе самбо.
24.11.2017 МВД Республики Адыгея
        Управлением Роскомнадзора по Южному федеральному округу рассмотрено обращение гр.
24.11.2017 Роскомнадзор
Должник не смог переоформить свой автомобиль на нового владельца - УФССПАвтомобиль жителя Красногвардейского района, зарегистрированный за должником и не снятый с учета после продажи, изъят судебными приставами.
24.11.2017 УФССП
        Управлением Роскомнадзора по Южному федеральному округу в сентябре 2017 года завершено плановое мероприятие систематического наблюдения в отношении оператора связи ФГУП «Почта России»,
24.11.2017 Роскомнадзор