Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице

Традиционно Масленица считается в России одним из самых веселых праздников в году. Праздник приурочен к проводам зимы и встрече долгожданной весны. В 2017 г. масленичная неделя будет проходитьс 20 февраля по 26 февраля.

        Масленица – это, прежде всего, обильная и сытная пища, среди которой блины являются основным угощением и символом праздника.  Чтобы обезопасить себя от возможных пищевых отравлений при покупке пищевых продуктов, рекомендуем воспользоваться несколькими советами.

                      Во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, состав продуктов, температуру хранения и по возможности запах и внешний вид продукта.

                      Удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя.

                      Покупая муку , обращайте внимание на ее сорт. Самый нежный сорт муки — это высший, потому что мучные частички (0,1-0,2 мм) мельче, чем в остальных сортах. Лучше покупать муку в бумажных пакетах, чтобы она могла «дышать» и дольше сохранять свои свойства. Качественная мука должна быть без посторонних включений.

                      При выборе молока необходимо обращать внимание на целостность упаковки. Внимательно изучайте информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что молоко и молокосодержащий продукт – это разная по качеству и составу продукция. Сырое молоко можно купить на рынке, но только если у продавца есть разрешение ветеринарно-санитарной лаборатории, а перед употреблением надо обязательно прокипятить его.

                      Первое, на что следует обращать внимание при выборе сливочного масла , это состав. Внастоящем сливочном масле вообще не должно быть растительных жиров. Там должны фигурировать только сливки и цельное молоко, иногда соль. Если в составе присутствует пальмовое, арахисовое, кокосовое масло или просто ингредиент под названием «заменитель молочных жиров», вы держите в руках маргарин или спред. Это уже не настоящее масло, а смесь из растительных и животных жиров. На потребительской упаковке должно быть написано не просто «масло», а «масло сливочное», «масло любительское», «масло крестьянское», «масло бутербродное» или «масло чайное».

                      Покупая сметану , обратите внимание на наименование – должно быть четко прописано название «сметана», под уменьшительно-ласкательными «сметания», «сметанка» часто скрывается сметанный продукт на основе растительных жиров. Состав должен содержать ингредиенты, разрешенные государственным стандартом: сливки, закваску, молоко или молочные продукты. Еще раз обращаем внимание на то, что никаких растительных жиров, ароматизаторов, загустителей, консервантов в традиционной сметане быть не должно.

                      При покупке яйца куриного необходимо помнить о том, что не допускается продажа яиц в отделах (секциях) организаций торговли, реализующих нефасованные продукты, готовые к употреблению; запрещена реализация яиц с истекшим сроком годности, а также с загрязненной скорлупой, с пороками, с насечкой, «тек», «бой». Не забывайте проверять   качество яиц в местах их продажи на овоскопе.

                      Что касается масла растительного , то тут можно дать рекомендации по хранению продукта после покупки. Хранить емкость с маслом нужно в темном месте: закрытой полке или холодильнике, поскольку на свету разрушается ценный витамин Е – природный антиоксидант, содержащийся в масле.

                      Если вы решили перекусить в местах, где проводятся уличные гуляния или другие культмассовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

                              Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением овощей — они помогают переваривать пищу.

Последние новости Адыгеи по теме:
Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице

- Майкоп
Фото: www.ahattour.ru Традиционно Масленица считается в России одним из самых веселых праздников в году.
13:09 20.02.2017 Go01.ru
Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице - Роспотребнадзор
Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице - Майкоп
Традиционно Масленица считается в России одним из самых веселых праздников в году.
09:10 20.02.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
JPG Файл - МВД Республики Адыгея Сегодня в Баку Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев принял участие в приеме у Первого вице-президента Азербайджанской Республики Мехрибан Алиевой.
20.07.2018
 
Свыше 4,3 млн рублей долгов по зарплатам выплатили жителям Адыгеи - Аргументы и Факты Прокурорами выявлены факты осуществления трудовой деятельности без заключения трудовых договоров и выплаты заработной платы в неустановленном порядке В первом полугодии 2018 года в результате принятых мер прокурорског
19.07.2018
JPG Файл - МВД Республики Адыгея Инспектор управления ГИБДД МВД по Республике Адыгея майор полиции Евгений Власов встретился с коллегами из регионального отдела Росгвардии.
19.07.2018
В республике проходит профилактическая операция «Подросток - семья» - Аргументы и Факты В ходе проведения рейдов особое внимание уделяется пресечению фактов бродяжничества и попрошайничества среди несовершеннолетних В республике проходит профилактическая операция «Подросток - семья» «С целью профилакт
19.07.2018
 
Паника – не лучшее состояние для борьбы с пожаром. Необходимо, как можно скорее, взять себя в руки, успокоиться и разумно действовать в сложной и опасной ситуации.
20.07.2018 ГУ МЧС России
JPG Файл - МВД Республики Адыгея Сегодня в Баку Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев принял участие в приеме у Первого вице-президента Азербайджанской Республики Мехрибан Алиевой.
20.07.2018 МВД Республики Адыгея
В ходе проведения рейдов особое внимание уделяется пресечению фактов бродяжничества и попрошайничества среди несовершеннолетних В республике проходит профилактическая операция «Подросток - семья» «С целью профилакт
19.07.2018 Аргументы и Факты
Прокуратура Майкопа утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении двух 20-летних жителей Майкопа и Ставропольского края, обвиняемых в разбойном нападении, сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.
18.07.2018 Советская Адыгея
3-летний подросток погиб в походе в Сочи - Информационное агенстсво НатПресс 13-летний подросток погиб в походе в Сочи: учительнице предъявили обвинение в причинении смерти по неосторожности Женщина полностью признала свою вину Расследование дела о гибели 13-летнего Севы Коростелева продолжается.
20.07.2018 Информационное агенстсво НатПресс
Умерла жена известного певца и барда - Информационное агенстсво НатПресс Как сообщают Вести.Ру умерла первая жена Владимира Высоцкого. В Нижнем Тагиле (Свердловская область) на 82-м году жизни скончалась первая жена Владимира Высоцкого, народная артистка РФ Иза Высоцкая, передает ТАСС.
20.07.2018 Информационное агенстсво НатПресс
В Адыгее мужчину осудили на восемь лет за покушение на сбыт наркотиков - Аргументы и Факты Житель Краснодара пытался осуществить сбыт наркотических средств путем так называемых «тайниковых закладок» Майкопский городской суд вынес приговор по уголовному делу в отношении жителя Краснодара.
19.07.2018 Аргументы и Факты
Неизвестные похитили в Адыгее 25-летнего мужчину. В Адыгее нашли автомобиль, в котором могли увезти похищенную краснодарку ЧП произошло 17 июля  около 7 часов утра в поселке Тульский Майкопского района.
18.07.2018 Аргументы и Факты
По решению суда алкогольная продукция передана на уничтожение На днях судебные приставы Майкопа передали представителям ОАО «Росспиртпром» крупную партию конфискованной немаркированной алкогольной продукции для уничтожения.
18.07.2018 Аргументы и Факты
Методы познания мира по Хабзэ - Информационное агенстсво НатПресс Если предположить, что у всего сущего только один онтос, его можно искать и изучать везде, в том числе внутри самого человека, и это самый надежный и ближний путь к познанию.
20.07.2018 Информационное агенстсво НатПресс
Мурат Яган о Структуре и сущности Хабзэ - Информационное агенстсво НатПресс В то время как большинство исследователей рассматривают Хабзэ как моральноэтическую систему, правил и норм поведения адыгов и абхазов, М. Яган выстраивает трехмерную модель традиции.
20.07.2018 Информационное агенстсво НатПресс
На выставке представлено более 40 полотен из личной коллекции заслуженного художника России Александра Манакьяна 12 июля в Музее природы на кордоне Гузерипль Кавказского заповедника открылась выставка «Заповедник глаз
17.07.2018 Аргументы и Факты
16 июля в читальном зале Национальной библиотеки Республики Адыгея будет открыта выставка, посвященная 125-летию со дня рождения В.В.
12.07.2018 Газета Майкопские новости
Мурат Кумпилов и Сергей Кельбах в Адыгее обсудили перспективы развития транспортной инфраструктуры региона - Исполнительные органы государственной власти Вопросы развития транспортной инфраструктуры Адыгеи обсудили сегодня Глава РА Мурат Кумпилов и председатель правления Госкомпании «Российские автомобильные дороги» («Росавтодор») Сергей Кельбах,
19.07.2018 Исполнительные органы государственной власти
Фото СШОР №2 - Советская Адыгея В Пензе завершились  финальные соревнования спартакиады по тхэквондо. Около 70 сильнейших тхэквондистов 1998-2000 годов рождения в олимпийских весовых категориях со всей страны оспаривали звание лучшего.
19.07.2018 Советская Адыгея
С 4 по 20 августа Яблоновский мост через реку Кубань, соединяющий Адыгею и Краснодарский край, будет закрыт.
19.07.2018 Газета Майкопские новости
Игра в шахматы зародилась в Древней Индии. По разным данным, V век считается датой появления легендарного занятия для тренировки логики и отработки образного мышления.
19.07.2018 Газета Майкопские новости
Мурат Кумпилов и Сергей Кельбах в Адыгее обсудили перспективы развития транспортной инфраструктуры региона - Исполнительные органы государственной власти Вопросы развития транспортной инфраструктуры Адыгеи обсудили сегодня Глава РА Мурат Кумпилов и председатель правления Госкомпании «Российские автомобильные дороги» («Росавтодор») Сергей Кельбах,
19.07.2018 Исполнительные органы государственной власти
Самим взрослым необходимо исключить случаи купания после употребления алкогольных напитков Полиция  Адыгеи просит не оставлять детей без присмотра во время купания в водоемах.
19.07.2018 Аргументы и Факты
Возбуждено 14 дел об административных правонарушениях. Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея оштрафовало почти на 500 тыс.
19.07.2018 Информационное агенстсво НатПресс