Новости города БезФормата.Ru
Майкоп
Главные новости
 
Задать вопрос?

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ К ПАСХЕ

 

 

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ К     ПАСХЕ

Праздник Пасхи — один из самых светлых и ярких религиозных праздников. Пасху нужно праздновать в кругу семьи со всеми близкими и детьми. К Пасхе обязательно нужно готовиться. Пасха является долгожданным днем завершения поста, когда разрешена любая пища, можно праздновать и веселиться. Пасха считалась одним из наиболее массовых и популярных религиозных праздников. Семинедельный строгий пост, проведенный в ограничениях, раздумьях и молитвах заканчивался праздником Пасхи, когда объявлялись всенародные гулянья. Люди освящали специально приготовленные к Пасхе блюда и потом подавали их на стол.

В 2017 г Пасха будет проходить 16 апреля. Пасха – это, прежде всего, обильная и сытная пища, Главное украшение праздничного пасхального стола – это, конечно, нарядные паски и яркие, разноцветные яйца.

  Как не ошибиться при выборе продуктов к Пасхальному столу?

Эти простые рекомендации значительно уменьшают риски отравления некачественными продуктами.

  Во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, состав продуктов, температуру хранения и по возможности запах и внешний вид продукта.

Удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя.Изучите информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что йогурт и йогуртный продукт, творог и творожный продукт, сыр и сырный продукт — это разная по качеству и составу молочная продукция.

Не покупайте продукты у случайных продавцов, а только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности продукции.

При выборе яйца куриного один из главных критериев — внешний вид. Скорлупа должна быть чистой, крепкой, целой и без пятен. Не забывайте проверять   качество яиц в местах их продажи на овоскопе. Убедитесь, что срок годности не истек. Что касается краски для яиц — лучше всего выбирать пищевые красители, учтите, что порошки на развес к этой категории относиться не могут (скорее всего это типографские или текстильные краски).

Покупайте мясо только в авторизованных местах: магазинах, киосках, павильонах на рынках. Мясо должно быть эластичным, цвет — от бледно-розового до темно-красного, после прикосновения к нему быстро восстанавливает форму, поверхность не липкая, отсутствует неприятный запах. Убедитесь в наличии клейма ветеринарного осмотра.

Чтобы убедиться в свежести рыбы , обратите внимание на ее поверхность - она должна быть ровной, чистой, жабры — красные, целые.

Покупая муку , обращайте внимание на ее сорт. Самый нежный сорт муки — это высший, потому что мучные частички (0,1-0,2 мм) мельче, чем в остальных сортах. Лучше покупать муку в бумажных пакетах, чтобы она могла «дышать» и дольше сохранять свои свойства. Качественная мука должна быть без посторонних включений.

Во время покупки куличей внимательно читайте информацию на этикетке, обратите внимание на срок годности и состав продукта.

При выборе молока необходимо обращать внимание на целостность упаковки. Внимательно изучайте информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что молоко и молокосодержащий продукт – это разная по качеству и составу продукция. Сырое молоко можно купить на рынке, но только если у продавца есть заключение ветеринарно-санитарной экспертизы лаборатории рынка.

Первое, на что следует обращать внимание при выборе сливочного масла , это состав. В настоящем сливочном масле вообще не должно быть растительных жиров. Там должны фигурировать только сливки и цельное молоко, иногда соль. Если в составе присутствует пальмовое, арахисовое, кокосовое масло или просто ингредиент под названием «заменитель молочных жиров», вы держите в руках маргарин или спред. Это уже не настоящее масло, а смесь из растительных и животных жиров. На потребительской упаковке должно быть написано не просто «масло», а «масло сливочное», «масло любительское», «масло крестьянское», «масло бутербродное» или «масло чайное».

Покупая сметану , обратите внимание на наименование – должно быть четко прописано название «сметана», под уменьшительно-ласкательными «сметания», «сметанка» часто скрывается сметанный продукт на основе растительных жиров. Состав должен содержать ингредиенты, разрешенные государственным стандартом: сливки, закваску, молоко или молочные продукты. Еще раз обращаем внимание на то, что никаких растительных жиров, ароматизаторов, загустителей, консервантов в традиционной сметане быть не должно.

Прежде чем купить  творог , обратите внимание на его цвет — он должен быть однородным белым, с кремовым оттенком. Признак некачественного творога — синеватый цвет, с желтыми или розовыми комочками. Хороший, свежий творог имеет характерный кисломолочный аромат, без запаха прокисшего молока или спертости. На ощупь творог должен быть рыхлым, не сухим, однородным, но не плотным. Вкус у хорошего творога должен быть мягким и нежным, но ни в коем случае не кислым или горьким — это признаки испорченного продукта. Некоторые производители пишут на этикетке "творожок", "творожная масса" и т.д. Именно так можно понять, действительно ли это творог или же творожный продукт.

Что касается масла растительного , то тут можно дать рекомендации по хранению продукта после покупки. Хранить емкость с маслом нужно в темном месте: закрытой полке или холодильнике, поскольку на свету разрушается ценный витамин Е – природный антиоксидант, содержащийся в масле.

Выбирая дрожжи, нужно опираться на элементарную человеческую внимательность, проверять товар на: отсутствие на упаковки любых дырок и прорезей. В противном случае грибки могут высушиться и потерять способности «поднимать» тесто. Отсутствие влаги. Например, взяв в руки упаковку сухих дрожжей, следует проверить их сыпучесть. Если же товар имеет вид комочков, значит, в него попала влага, что создаст проблемы при поднятии теста в процессе приготовления выпечки. Срок годности. Чем свежее товар, тем лучшее его эффект в применении. Поэтому, если в планах получить пышное тесто, следует купить дрожжи, которые были изготовлены не более четырех дней тому назад.

Если вы решили перекусить в местах, где проводятся уличные гуляния или другие культмассовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением овощей — они помогают переваривать пищу.

kabinet_2af.jpg - МВД Республики АдыгеяОт себя лично и от имени коллегии МВД по Республике Адыгея поздравляю сотрудников и ветеранов делопроизводственных подразделений с профессиональным праздником.
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
Dengi_2.jpg - МВД Республики АдыгеяЗначительное количество фальшивой наличности злоумышленники, по-прежнему, сбывают на автозаправочных станциях.
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
IMG_3322.JPG - МВД Республики АдыгеяНачальник отдела делопроизводства и режима МВД по Республике Адыгея полковник внутренней службы Наталья Кондакова - Наталья Витальевна, каковы основные задачи сотрудников подразделения?
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
IMG_5816.JPG - МВД Республики АдыгеяВ преддверии Дня студента министерством внутренних дел по Республике Адыгея при поддержке Общественного совета при ведомстве будет проведена общероссийская акция «Студенческий десант».
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
IMG_9304.JPG - МВД Республики Адыгея19 января в органы внутренних дел Адыгеи поступило 137 заявлений и сообщений о происшествиях, из которых 78 - по телефону 02.
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
В 1803 году в МВД Российской империи был образован департамент, представляющий собой центральный аппарат министерства.
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
На протяжении 2017 года пресс-служба МВД по Республике Адыгея информировала общественность и СМИ о работе полиции по выявлению водителей, повторно управляющих транспортом в нетрезвом виде.
19.01.2018 МВД Республики Адыгея
JPG Файл - МВД Республики АдыгеяСегодня в МВД по Республике Адыгея состоялось торжественное мероприятие, посвященное годовщине образования делопроизводственной службы.
19.01.2018 МВД Республики Адыгея
IMG_9304.JPG - МВД Республики Адыгея19 января в органы внутренних дел Адыгеи поступило 137 заявлений и сообщений о происшествиях, из которых 78 - по телефону 02.
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
IMG_3322.JPG - МВД Республики АдыгеяНачальник отдела делопроизводства и режима МВД по Республике Адыгея полковник внутренней службы Наталья Кондакова - Наталья Витальевна, каковы основные задачи сотрудников подразделения?
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
IMG_5816.JPG - МВД Республики АдыгеяВ преддверии Дня студента министерством внутренних дел по Республике Адыгея при поддержке Общественного совета при ведомстве будет проведена общероссийская акция «Студенческий десант».
20.01.2018 МВД Республики Адыгея
Фото из открытых источников - Советская Адыгея
Экс-руководителя филиала бюро медэкспертизы Адыгеи осудили на три года за взятки
Майкопский городской суд приговорил бывшего руководителя филиала главного бюро медико-социальной экспертизы по Адыгее Зарему Тлишеву к трем годам лишения свободы.
Советская Адыгея
В Адыгее мужчина задолжал более 500 тысяч рублей алиментов - Аргументы и Факты
В Адыгее мужчина задолжал более 500 тысяч рублей алиментов
Мужчина вспомнил о родительском долге, когда истек срок действия водительских прав Должник, находившийся в розыске в рамках исполнительного производства по взысканию алиментов на общую сумму более 500 тысяч рублей,
Аргументы и Факты
Фото из открытых источников - Советская Адыгея
Водитель БМВ, сбивший насмерть бабушку с внучкой, проведет два года в колонии
Приговор Теучежского районного суда в отношении 27-летнего местного жителя Бислана Кушу, который сбил насмерть на пешеходном переходе в городе Адыгейске пожилую женщину с двухлетней внучкой, сегодня вступил в законную силу.
Советская Адыгея
Фото из открытых источников - Советская АдыгеяМайкопский городской суд приговорил бывшего руководителя филиала главного бюро медико-социальной экспертизы по Адыгее Зарему Тлишеву к трем годам лишения свободы.
19.01.2018 Советская Адыгея
IMG_6005.JPG - МВД Республики АдыгеяНедавно в Адыгее было завершено расследование уголовного дела по факту мошенничества через сеть Интернет.
19.01.2018 МВД Республики Адыгея
В КЧР пьяный водитель врезался в дерево - Аргументы и ФактыВ аварии пострадал 41-летний мужчина В Черкесске в аварии пострадал 41-летний мужчина.
19.01.2018 Аргументы и Факты
В Адыгее изъяли фальшивую тысячную купюру - Аргументы и Факты
В Адыгее изъяли фальшивую тысячную купюру
Фальшивка направлена на экспертизу В столице Адыгеи вновь зарегистрирован факт сбыта фальшивой банкноты.
Аргументы и Факты
Фото из открытых источников - Советская Адыгея
Полиция Адыгеи задержала грабителей, ранивших сторожа строительной фирмы
Полицией Адыгеи задержаны преступники, которые несколько дней назад при попытке кражи с территории строительной фирмы в Майкопе ранили ножом ее сторожа.
Советская Адыгея
Житель Адыгеи проведет три года в колонии за хранение наркотиков - Аргументы и Факты
Житель Адыгеи проведет три года в колонии за хранение наркотиков
Мужчина будет отбывать наказание в исправительной колонии общего режима Прокуратурой Тахтамукайского района поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении жителя п. Яблоновский.
Аргументы и Факты
Фото Дарьи Варава - Советская АдыгеяВыставку «Встреча друзей» составили более 80 живописных и графических работ группы ведущих художников юга России – Евгения Цея, Виталия Коробейникова, Алексея Паршкова, Александра Отрошко и Сергея Яшина.
19.01.2018 Советская Адыгея
Фото: официальный сайт "Исламей" - Go01.ruАртисты прославленного коллектива выступят на 4-х площадках. - Государственный ансамбль народной песни и танца Адыгеи «Исламей» проведет сольные концерты в 4-х населенных пунктах Красногвардейского района Адыгеи.
19.01.2018 Go01.ru
Зрители увидят обновленную программу, подготовленную к юбилейному году  художественного руководителя ансамбля, народного артиста России Аслана Нехая.
19.01.2018 ГТРК Адыгея
Фото Алексея Гусева - Советская Адыгея
«Исламей» начинает цикл концертов, посвященных юбилею Аслана Нехая
Государственный ансамбль народной песни и танца Адыгеи «Исламей» завтра начинает цикл концертов, посвященных юбилею Народного артиста России композитора Аслана Нехая.
Советская Адыгея
Фото из открытых источников - Советская Адыгея
В колониях Адыгеи покажут в записи театральные постановки лучших российских театров
УФСИН России по республике включен в культурно-социальный проект «Театральная Россия», который позволит ежемесячно показывать в колониях видеозаписи спектаклей ведущих театров страны.
Советская Адыгея
«Посвящение»
Так называется выставка, открывшаяся в Картинной галерее РА и приуроченная к 75-летию освобождения Адыгеи и Краснодарского края от немецко-фашистских захватчиков.
Газета Майкопские новости
Хаса?н Шаш - Информационное агенстсво НатПрессХаса?н Шаш (тур. Hasan ?a?, род. 1 августа 1976 года) — турецкий футболист черкесского происхождения, полузащитник, ныне - тренер.
21.01.2018 Информационное агенстсво НатПресс
Фото СШОР №1 - Советская АдыгеяЗавершилось первенство ЮФО и СКФО по легкой атлетике в помещении. Команда Адыгеи была представлена большим количеством спортсменов, которые выступали в четырех возрастных группах: школьники до 18 лет, юниоры до 20 лет,
19.01.2018 Советская Адыгея
Волейболисты «Динамо-МГТУ» одержали победу в домашних матчах против ВК «Элвари-Сахалин» - МГТУ17-18 января ВК «Динамо-МГТУ» сыграл в Майкопе два домашних матча 8 тура ЧР высшей лиги «Б» зоны «Запад» с командой «Элвари-Сахалин» из Южно-Сахалинска и одержал убедительные победы в них с одинаковым счётом 3:1.
19.01.2018 МГТУ
Фото из открытых источников - Советская Адыгея
Лучшие молодые спортсмены 2017 года
Варткез Акопян, кандидат в мастера спорта по самбо. Член национальной сборной.
Советская Адыгея
Фото Виктора Строда - Советская Адыгея
«Майкоп» — чемпион. Завершились игры первой лиги городского чемпионата
В республиканской столице состоялся последний тур зимнего чемпионата Майкопа по футболу.
Советская Адыгея
Фото пользователя ВКонтакте Евгения Резника - Советская Адыгея
Гандбольная команда из Адыгеи «АГУ-Адыиф» проиграла «Кубани» в выездном матче
Уже на пятой минуте на табло горели цифры 4:0 в пользу «Кубани». После этого буквально за минуту дубль оформила Анна Головко, сократив разницу до двух мячей.
Советская Адыгея
Фото из открытых источников - Советская АдыгеяМайкопский городской суд приговорил бывшего руководителя филиала главного бюро медико-социальной экспертизы по Адыгее Зарему Тлишеву к трем годам лишения свободы.
19.01.2018 Советская Адыгея
В центре внимания руководства Адыгеи – благоустройство муниципальных образований.
19.01.2018 Исполнительные органы государственной власти
В этом году эти зрелищные соревнования обещают собрать намного больше участников и зрителей,
19.01.2018 ГТРК Адыгея
В рамках проекта ОНФ «Имя героя – школе» лицею №8 Майкопа официально п... - ОНФ в Республике АдыгеяК проекту Общероссийского народного фронта «Имя героя – школе» присоединился лицей №8 города Майкопа.
17.01.2018 ОНФ в Республике Адыгея
Сегодня православные христиане отмечают канун одного из двунадесятых праздников — Крещенский Сочельник.
18.01.2018 Газета Майкопские новости