Новости города БезФормата.Ru
Майкоп
Главные новости
 
Задать вопрос?

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ К ПАСХЕ

 

 

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ К     ПАСХЕ

Праздник Пасхи — один из самых светлых и ярких религиозных праздников. Пасху нужно праздновать в кругу семьи со всеми близкими и детьми. К Пасхе обязательно нужно готовиться. Пасха является долгожданным днем завершения поста, когда разрешена любая пища, можно праздновать и веселиться. Пасха считалась одним из наиболее массовых и популярных религиозных праздников. Семинедельный строгий пост, проведенный в ограничениях, раздумьях и молитвах заканчивался праздником Пасхи, когда объявлялись всенародные гулянья. Люди освящали специально приготовленные к Пасхе блюда и потом подавали их на стол.

В 2017 г Пасха будет проходить 16 апреля. Пасха – это, прежде всего, обильная и сытная пища, Главное украшение праздничного пасхального стола – это, конечно, нарядные паски и яркие, разноцветные яйца.

  Как не ошибиться при выборе продуктов к Пасхальному столу?

Эти простые рекомендации значительно уменьшают риски отравления некачественными продуктами.

  Во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, состав продуктов, температуру хранения и по возможности запах и внешний вид продукта.

Удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя.Изучите информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что йогурт и йогуртный продукт, творог и творожный продукт, сыр и сырный продукт — это разная по качеству и составу молочная продукция.

Не покупайте продукты у случайных продавцов, а только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности продукции.

При выборе яйца куриного один из главных критериев — внешний вид. Скорлупа должна быть чистой, крепкой, целой и без пятен. Не забывайте проверять   качество яиц в местах их продажи на овоскопе. Убедитесь, что срок годности не истек. Что касается краски для яиц — лучше всего выбирать пищевые красители, учтите, что порошки на развес к этой категории относиться не могут (скорее всего это типографские или текстильные краски).

Покупайте мясо только в авторизованных местах: магазинах, киосках, павильонах на рынках. Мясо должно быть эластичным, цвет — от бледно-розового до темно-красного, после прикосновения к нему быстро восстанавливает форму, поверхность не липкая, отсутствует неприятный запах. Убедитесь в наличии клейма ветеринарного осмотра.

Чтобы убедиться в свежести рыбы , обратите внимание на ее поверхность - она должна быть ровной, чистой, жабры — красные, целые.

Покупая муку , обращайте внимание на ее сорт. Самый нежный сорт муки — это высший, потому что мучные частички (0,1-0,2 мм) мельче, чем в остальных сортах. Лучше покупать муку в бумажных пакетах, чтобы она могла «дышать» и дольше сохранять свои свойства. Качественная мука должна быть без посторонних включений.

Во время покупки куличей внимательно читайте информацию на этикетке, обратите внимание на срок годности и состав продукта.

При выборе молока необходимо обращать внимание на целостность упаковки. Внимательно изучайте информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что молоко и молокосодержащий продукт – это разная по качеству и составу продукция. Сырое молоко можно купить на рынке, но только если у продавца есть заключение ветеринарно-санитарной экспертизы лаборатории рынка.

Первое, на что следует обращать внимание при выборе сливочного масла , это состав. В настоящем сливочном масле вообще не должно быть растительных жиров. Там должны фигурировать только сливки и цельное молоко, иногда соль. Если в составе присутствует пальмовое, арахисовое, кокосовое масло или просто ингредиент под названием «заменитель молочных жиров», вы держите в руках маргарин или спред. Это уже не настоящее масло, а смесь из растительных и животных жиров. На потребительской упаковке должно быть написано не просто «масло», а «масло сливочное», «масло любительское», «масло крестьянское», «масло бутербродное» или «масло чайное».

Покупая сметану , обратите внимание на наименование – должно быть четко прописано название «сметана», под уменьшительно-ласкательными «сметания», «сметанка» часто скрывается сметанный продукт на основе растительных жиров. Состав должен содержать ингредиенты, разрешенные государственным стандартом: сливки, закваску, молоко или молочные продукты. Еще раз обращаем внимание на то, что никаких растительных жиров, ароматизаторов, загустителей, консервантов в традиционной сметане быть не должно.

Прежде чем купить  творог , обратите внимание на его цвет — он должен быть однородным белым, с кремовым оттенком. Признак некачественного творога — синеватый цвет, с желтыми или розовыми комочками. Хороший, свежий творог имеет характерный кисломолочный аромат, без запаха прокисшего молока или спертости. На ощупь творог должен быть рыхлым, не сухим, однородным, но не плотным. Вкус у хорошего творога должен быть мягким и нежным, но ни в коем случае не кислым или горьким — это признаки испорченного продукта. Некоторые производители пишут на этикетке "творожок", "творожная масса" и т.д. Именно так можно понять, действительно ли это творог или же творожный продукт.

Что касается масла растительного , то тут можно дать рекомендации по хранению продукта после покупки. Хранить емкость с маслом нужно в темном месте: закрытой полке или холодильнике, поскольку на свету разрушается ценный витамин Е – природный антиоксидант, содержащийся в масле.

Выбирая дрожжи, нужно опираться на элементарную человеческую внимательность, проверять товар на: отсутствие на упаковки любых дырок и прорезей. В противном случае грибки могут высушиться и потерять способности «поднимать» тесто. Отсутствие влаги. Например, взяв в руки упаковку сухих дрожжей, следует проверить их сыпучесть. Если же товар имеет вид комочков, значит, в него попала влага, что создаст проблемы при поднятии теста в процессе приготовления выпечки. Срок годности. Чем свежее товар, тем лучшее его эффект в применении. Поэтому, если в планах получить пышное тесто, следует купить дрожжи, которые были изготовлены не более четырех дней тому назад.

Если вы решили перекусить в местах, где проводятся уличные гуляния или другие культмассовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением овощей — они помогают переваривать пищу.

dolmatov.jpg - МВД Республики Адыгея19 августа 2017 года заместитель министра внутренних дел по Республике Адыгея полковник внутренней службы Евгений Долматов проведет выездной прием граждан по личным вопросам в Майкопском районе.
18.08.2017 МВД Республики Адыгея
28d113b77e70800dd06a01057252524d.jpg - МВД Республики АдыгеяГосавтоинспекторы Адыгеи провели профилактическое мероприятие возле одной из поликлиник в городе Майкопе.
18.08.2017 МВД Республики Адыгея
17 августа в органы внутренних дел Адыгеи поступило 206 заявлений и сообщений о происшествиях, из которых 122 - по телефону 02.
18.08.2017 МВД Республики Адыгея
718a27f82015d8425906b90bbff73fd4.JPG - МВД Республики АдыгеяСотрудники полиции провели профилактическое мероприятие на автозаправочных станциях, расположенных на автодороге, проходящей к Черноморскому побережью.
17.08.2017 МВД Республики Адыгея
Осужден житель Адыгеи за убийство соседей - Go01.ruПриговор в отношении 33-летнего жителя поселка Тлюстенхабль Теучежского района РА Александра Скачкова вынес Верховный суд Республики Адыгея.
17.08.2017 Go01.ru
Верховный суд республики огласил приговор в отношении жителя поселка Тлюстенхабль, которому было предъявлено обвинение сразу по  трем статьям уголовного кодекса: убийство,
17.08.2017 ГТРК Адыгея
Полицейские Адыгеи изъяли около ста доз синтетических наркотиков - Аргументы и ФактыВсе изъятое направлено на исследование в экспертно-криминалистический центр Сотрудники отдела по контролю за оборотом наркотиков в Адыгее задержали участников преступной группы,
17.08.2017 Аргументы и Факты
На Центральном рынке в Майкопе судебные приставы взыскали около 100 тысяч рублей - Go01.ruОколо 100 тысяч рублей задолженности по различным категориям исполнительных производств взыскано судебными приставами.
17.08.2017 Go01.ru
28d113b77e70800dd06a01057252524d.jpg - МВД Республики АдыгеяГосавтоинспекторы Адыгеи провели профилактическое мероприятие возле одной из поликлиник в городе Майкопе.
18.08.2017 МВД Республики Адыгея
dolmatov.jpg - МВД Республики Адыгея19 августа 2017 года заместитель министра внутренних дел по Республике Адыгея полковник внутренней службы Евгений Долматов проведет выездной прием граждан по личным вопросам в Майкопском районе.
18.08.2017 МВД Республики Адыгея
IMG_1604.JPG - МВД Республики АдыгеяВ рамках профилактической операции «Мак» сотрудники подразделения по контролю за оборотом наркотиков отдела МВД России по Тахтамукайскому району проводили мероприятия.
18.08.2017 МВД Республики Адыгея
Женскую колонию общего режима в Майкопе реорганизовали в колонию-поселение - Аргументы и Факты
Женскую колонию общего режима в Майкопе реорганизовали в колонию-поселение
Общественники оценили условия, созданные для отбывания наказания Женская колония общего режима в Майкопе, реорганизованная в июне этого года в колонию-поселение, приняла первых осужденных.
Аргументы и Факты
Судебные приставы выявили должника с помощью мобильного приложения - Аргументы и Факты
Судебные приставы выявили должника с помощью мобильного приложения
Майкопчанин задолжал 270 тысяч рублей по неоплаченным налогам, коммунальным и кредитным платежам Мобильное приложение судебных приставов «Мобильный розыск» выявил жителя Майкопа,
Аргументы и Факты
Начальник колонии в Адыгее осужден за превышение должностных полномочий - Аргументы и Факты
Начальник колонии в Адыгее осужден за превышение должностных полномочий
Начальник колонии распорядился об аренде для нужд исправительного учреждения свинокомплеса, не проведя торги Теучежским райсудом Адыгеи вынесен приговор в отношении начальника одной из исправительных колоний республики,
Аргументы и Факты
Naruchniki_7.jpg - МВД Республики АдыгеяВ дежурные сутки сотрудниками полиции Адыгеи зарегистрировано 2 преступления, связанных с угрозой убийством.
17.08.2017 МВД Республики Адыгея
За дежурные сутки пожарные-спасатели МЧС трижды реагировали на ДТП - ГУ МЧС РоссииЗа дежурные сутки на территории Республики Адыгея пожаров не зарегистрировано.
18.08.2017 ГУ МЧС России
IMG_7310.JPG - МВД Республики АдыгеяВ дежурную часть отдела МВД России по городу Майкопу с заявлением о преступлении обратилась 70-летняя местная жительница.
18.08.2017 МВД Республики Адыгея
С начала года в Адыгее зарегистрировано 40 фактов угрозы убийством - Аргументы и Факты
С начала года в Адыгее зарегистрировано 40 фактов угрозы убийством
Чаще всего причинами совершения подобных преступлений являются бытовые ссоры Полицейские дежурной части МВД по Адыгее за прошедшие сутки зарегистрировали два преступления, в которых злоумышленники угрожали убийством.
Аргументы и Факты
В ликвидации трех ДТП на территории Адыгеи потребовалась помощь спасателей - Аргументы и Факты
В ликвидации трех ДТП на территории Адыгеи потребовалась помощь спасателей
На помощь пострадавшим в авариях выезжали девять человек личного состава дежурных сил Пожарные-спасатели МЧС реагировали на три дорожно-транспортных происшествия в Майкопском, Шовгеновском и Гиагинском районах.
Аргументы и Факты
21 год лишения свободы получил житель Тлюстенхабля за убийство пенсионеров - Аргументы и Факты
21 год лишения свободы получил житель Тлюстенхабля за убийство пенсионеров
Приговор вынес Верховный суд Республики Адыгея Верховный суд Республики Адыгея вынес приговор в отношении 33-летнего жителя поселка Тлюстенхабль Теучежского района республики.
Аргументы и Факты
В Майкопе в День кино пройдут кинопоказы под открытым небом - 8772.ruФото: tvkrasnodar.ru Завершилось всероссийское голосование по выбору фильмов, которые будут показаны в акции «Ночь кино».
18.08.2017 8772.ru
chiz2 - Министерство культурыПресс-релиз выставки-продажи изделий мастеров-ремесленников, проходящей в рамках VIII республиканского фестиваля «Адыгейский сыр» Министерство сельского хозяйства Республики Адыгея, Министерство культуры Республики Адыгея.
17.08.2017 Министерство культуры
В Адыгее отметят День черкесской груши - Go01.ruДень черкесской груши состоится на площадке "Водопады Руфабго". Праздник стал ежегодным и проводится в рамках развития событийного туризма, а также с целью возрождения национальных обычаев и традиций,
16.08.2017 Go01.ru
День черкесской груши отметят на водопадах Руфабго в Адыгее - Аргументы и Факты
День черкесской груши отметят на водопадах Руфабго в Адыгее
Гости мероприятия продегустируют блюда из груши, приготовленные по старинной черкесской рецептуре 19 августа на водопадах Руфабго в республике Адыгея, пройдёт ежегодный праздник черкесской груши.
Аргументы и Факты
Майкоп готовится к празднованию Дня государственного флага России - Аргументы и Факты
Майкоп готовится к празднованию Дня государственного флага России
Праздничные мероприятия развернутся у «Ракушки», у входа в горпарк Майкопа, на аллеях и в зонах отдыха 22 августа республика вместе со всей страной отметит День государственного флага России.
Аргументы и Факты
Песенный фестиваль «БардЮга» пройдёт в Адыгее в конце августа - Аргументы и Факты
Песенный фестиваль «БардЮга» пройдёт в Адыгее в конце августа
На фестивале прозвучат песни на русском языке в любых музыкальных жанрах Песенный фестиваль «БардЮга» пройдет с 25 по 27 августа в районе села Хамышки в Адыгее.
Аргументы и Факты
Главное соревнование года состоится в Нальчике через месяц…  Официальный вызов от федерации дзюдо на соревнование получили 9 борцов республики.
18.08.2017 ГТРК Адыгея
Участки улично-дорожной сети, где дети переходят проезжую часть по пути в школу, оборудуются светофорами, пешеходными ограждениями, обновляется разметка… В  Майкопе третий год подряд,
17.08.2017 ГТРК Адыгея
Не хуже Перинеев. Водопады Адыгеи вошли в топ-7 лучших для каньонинга - Аргументы и ФактыЗа что National Geographic внёс два водопада в Адыгее в семёрку лучших, что такое каньонинг и в чем его особенности в российской республике, объясняет ADIGEA.AIF.RU.
17.08.2017 Аргументы и Факты
Беслан Мудранов пропустит Чемпионат мира по дзюдо из-за травмы - Аргументы и Факты
Беслан Мудранов пропустит Чемпионат мира по дзюдо из-за травмы
Вместо Беслана в Будапешт поедет действующий чемпион Европы Роберт Мшвидобадзе Чемпион Олимпийских игр в Рио Беслан Мудранов вынужден будет пропустить Чемпионат мира по дзюдо из-за травмы.
Аргументы и Факты
Майкопская «Дружба» обыграла «Кубань-2» на 92-й минуте - Аргументы и Факты
Майкопская «Дружба» обыграла «Кубань-2» на 92-й минуте
«Дружба» с самого начала игры завладела игровым и территориальным преимуществом Футбольный матч между «Кубанью-2» майкопской «Дружбой» состоялся в столице Адыгеи.
Аргументы и Факты
ФК «Краснодар» вырвал победу у «Ахмата» на последней минуте - Аргументы и Факты
ФК «Краснодар» вырвал победу у «Ахмата» на последней минуте
Одержав красивую победу, «Краснодар» вышел на третье место Футбольный клуб «Краснодар» добился победы над грозненским «Ахматом» в матче пятого тура чемпионата России среди команд премьер-лиги.
Аргументы и Факты
За дежурные сутки пожарные-спасатели МЧС трижды реагировали на ДТП - ГУ МЧС РоссииЗа дежурные сутки на территории Республики Адыгея пожаров не зарегистрировано.
18.08.2017 ГУ МЧС России
Верховный суд республики огласил приговор в отношении жителя поселка Тлюстенхабль, которому было предъявлено обвинение сразу по  трем статьям уголовного кодекса: убийство,
17.08.2017 ГТРК Адыгея
В ближайшие три года реконструируют 10 километров трассы Майкоп-Армавир - Исполнительные органы государственной властиВрио Главы Адыгеи Мурат Кумпилов побывал на месте реконструкции автомобильной дороги  Р-217 «Кавказ».
15.08.2017 Исполнительные органы государственной власти
Naruchniki_7.jpg - МВД Республики АдыгеяВ дежурные сутки сотрудниками полиции Адыгеи зарегистрировано 2 преступления, связанных с угрозой убийством.
17.08.2017 МВД Республики Адыгея
Майкоп готовится к празднованию Дня государственного флага России - Аргументы и ФактыПраздничные мероприятия развернутся у «Ракушки», у входа в горпарк Майкопа, на аллеях и в зонах отдыха 22 августа республика вместе со всей страной отметит День государственного флага России.
17.08.2017 Аргументы и Факты