Новости города БезФормата.Ru
Майкоп
Главные новости
 
Задать вопрос?

Яркий след на земле

o_200_200_16777215_00_images_2017_02_18_1.jpg - Газета Майкопские новости
Фото: maykop-news.ru

Каждый человек приходит в этот мир, чтобы оставить свой след на земле. Только один проживает жизнь, словно по краешку идет, и остается в памяти разве что друзей и родных. Другой шагает крепкой поступью, оставляя после себя широкую проторенную дорогу. К последним, безусловно, можно отнести Юрия Сагидовича Ехутля, имя которого в 80–90-х годах прошлого столетия знал в Майкопе буквально каждый.
Он родился 3 мая 1935 года в ауле Гатлукай Теучежского района. В 1954-м окончил школу, был призван в армию. После службы поступил на механический факультет Краснодарского политехнического института, который окончил в 1961 году. Вплоть до 1963 года работал инженером-механиком в Краснодаре — на табачном комбинате и заводе ЗИП, а затем был переведен на Майкопский горпищекомбинат. Всего за пять лет молодой, инициативный главный инженер «дорос» до должности директора. Так начиналось его... нет, не восхождение по служебной лестнице, так начинался его большой созидательный путь.
Вот как вспоминает об этом Р.К. Куваева, проработавшая рядом с Юрием Сагидовичем более 25 лет.
— Он был молодой, но вместе с тем какой-то очень взрослый, зрелый и необыкновенно требовательный. В первую очередь, к себе. Юрий Сагидович досконально знал все этапы производства и требовал, чтобы каждый специалист был профессионалом на своем месте.
Карамельно-конфетные изделия в то время производились на горпищекомбинате, где Римма Касимовна начала свою трудовую деятельность. Производство конфет осуществлялось в приспособленных помещениях. В крошечном здании выпускали ирис и карамель. И Юрий Сагидович убедил городские власти, что Майкопу нужна полноценная кондитерская фабрика. Вскоре на пустыре в районе железной дороги началось строительство.
— Вдохновленный новым делом, он буквально зажег и всех нас. Есть такие люди — позовут, и невозможно сказать «нет». Работали на строительстве после смены, организовывали субботники и радовались, что оказались причастными к такому замечательному делу.
 В 1974 году Ю.С. Ехутль возглавил построенную по его инициативе кондитерскую фабрику. И закипела на новом предприятии работа, стал расширяться ассортимент, поработать на современном производстве стало мечтой многих майкопчан...
Но тут партия и правительство взяли курс на укрупнение производств, и кондитерская наряду с консервным заводом,  макаронной фабрикой, пивоваренным и винным заводами превратились в объединение пищевых производств. «За бортом» концерна оказался только старенький полуразрушенный хлебозавод. Его-то Юрий Сагидович по рекомендации горкома партии и взвалил на свои плечи. Знали в руководстве города его неуемный, трудолюбивый характер, стремление доводить все до совершенства.
О том, что представляло собой на тот момент это предприятие, хорошо помнит его главный бухгалтер С.А. Воронова:
— На хлебозаводе тогда был полнейший развал. Цех по выпечке хлеба размещался в подвале и уже никак не обеспечивал потребности города. Не было ни ИТР, ни рабочих... Чтобы хлеб испечь — каждый день привозили солдат из воинской части. Юрий Сагидович пришел и сразу начал подбирать команду молодых, деятельных сотрудников. Многие перешли вслед за ним с кондитерской фабрики. Каждого лично подбирал, потому что, казалось, не было такой сферы производства, которую он не знал бы досконально. Он и технолог, он и бухгалтер, он и слесарь, он и механик... И в людях прекрасно разбирался, знал, от кого что требовать можно.
Утром в кабинете директора собирались на планерки, и руководитель каждого цеха должен был абсолютно точно знать, на каком складе сколько продукции, какой запас сырья, и что он будет делать, если чего-то вдруг не окажется.
— С ним нельзя было работать вполсилы. Мы всегда были в полной «боевой» готовности. Авторитет Юрия Сагидовича был настолько велик, что даже разговаривая с ним по телефону, каждый невольно поднимался со стула. Не всех это устраивало. Но только так можно было навести порядок на производстве, — вспоминает Р.К. Куваева.
А Юрий Сагидович, действительно вникал в каждую мелочь, вплоть до того, сколько остается муки в уголках мешков и масла на стенках коробок после того, как продукты отправились в цех. Если нужно, он был очень жестким и требовательным, но это приносило весомые результаты.
Наладив бесперебойное производство, Ю.С. Ехутль вскоре представил экономическое обоснование и опять-таки сумел убедить городские власти, что Майкопу необходим новый современный хлебокомбинат. И вновь закипела стройка. Это был 1982 год, а уже в 1985-м завод вышел на полную мощность. Только кондитерский цех занимал площадь 1000 квадратных метров, а первая хлебная линия выпускала 40 тонн продукции в сутки. А Юрий Сагидович продолжал смотреть вперед.
Вернувшись из очередной командировки, он привез идею построить торгово-промышленный комплекс. И вновь закипела работа. А вскоре напротив здания старого хлебокомбината снесли складские постройки и начали возводить здание с не виданным доселе архитектурным обликом — будущий «Щэлям». Майкопчане старшего и среднего возраста до сих пор помнят, какие очереди выстраивались уже на подступах к этому красивому строению, распространяющему в округе манящий хлебный дух. Помнят, как нетерпеливо стремились попасть внутрь, чтобы своими глазами увидеть, как вязкая бесформенная масса под руками опытных пекарей превращалась в оригинальный по форме ароматный «Затеч», как распахивались дверцы печей и на круглый вращающийся прилавок ссыпались восхитительные горячие булочки... Позднее здесь же начали выпекать халюжи и гуубаты. «Щэлям» стал не просто магазином-пекарней. Это была своеобразная визитная карточка города, материализованный знак щедрости и открытости, гостеприимства и оригинальной адыгской кухни.
Майкопский хлебокомбинат продолжал развиваться и завоевывать лидирующие позиции среди пищевых и промышленных предприятий края. На традиционной ярмарке товаров народного потребления в Краснодаре его продукция вызывала заслуженный интерес специалистов. А когда к юбилею Адыгейской автономной области начальник кондитерского цеха Р.К. Куваева разработала рецептуру фирменного торта «Майкоп», оригинальное изделие заняло первое место во всесоюзном конкурсе товаров народного потребления на приз газеты «Известия». А Ю.С. Ехутль уже брался за восстановление пришедшей в упадок макаронной фабрики...
Успех, как известно, окрыляет. И вскоре появились на майкопских прилавках знаменитые торты «Орида», «Славутич», «Лагонаки», пирожные «Болгарские», адыгейские слойки... Первыми в крае на Майкопском хлебокомбинате запустили линию по глазировке кондитерских изделий, на базе предприятия проводились семинары для технологов и микробиологов. Сам Юрий Сагидович за успехи в трудовой деятельности был награжден орденом «Знак Почета», медалью «За доблестный труд», удостоен звания заслуженного работника пищевой индустрии РСФСР. А в 1998 году за большой вклад в развитие столицы Республики Адыгея, заслуги перед майкопчанами Ю.С. Ехутлю было присвоено звание «Почетный гражданин города Майкопа».
Но успех успехом, а Юрий Сагидович прекрасно понимал, что хороших работников на предприятии держит не только моральное удовлетворение от достижений. Поэтому благодаря его настойчивости практически все сотрудники хлебокомбината в свое время были обеспечены жильем: кто-то в малосемейке в Черемушках, кто-то в новой девятиэтажке на Пролетарской. Причем Ехутль строго следил, чтобы в первую очередь жилье получили рабочие, а потом уже ИТР. Да он и сам не стремился к житейским благам и был едва ли не единственным руководителем такого уровня, не имевшим даже собственной дачи. А когда его спрашивали об этом, отвечал: «А что в обкоме обо мне скажут?». И от подчиненных требовал такой же скромности.
Конечно, не все выдерживали такие жесткие правила. Некоторые уходили с предприятия, кто-то потом возвращался назад... Но, в любом случае, фраза «раньше работал у Ехутля» служила для претендента на работу в любом другом престижном месте самой лучшей рекомендацией. Знали, Юрий Сагидович разгильдяев и непрофессионалов в свою команду не брал...
Жесткий и требовательный на работе, Юрий Ехутль кардинально менялся, переступив порог своего дома. В обеденный перерыв он всегда спешил к маме, чтобы разделить с нею трапезу. Вечером его с нетерпением ждали жена и дети. Правда, как вспоминает сегодня его дочь Фатима Емыкова, домой он возвращался, как правило, поздно — дела на круглосуточном производстве не отпускали порой до глубокой ночи. Даже 31 декабря едва успевал к бою курантов. Но всякий раз, переступая родной порог, он словно переносил себя в иную реальность, и не было на свете добрее и заботливее, чем отец, а затем и дедушка Юрий Ехутль. Конечно, к сыну Вячеславу он был более строг, стремясь воспитать из мальчика настоящего мужчину, а дочку нередко баловал.
Когда у Фатимы появились дети, он, несмотря на всю свою занятость, каждый день находил хотя бы пять минут для общения с внуками. Даже возвращаясь глубокой ночью из командировки, он заезжал к дочери, чтобы полюбоваться на свое продолжение, старательно сопящее в кроватках, поинтересоваться, есть ли у них все необходимое.
Всегда с понимаем относилась к заботам Юрия Сагидовича его супруга Светлана Станиславовна. Сама много лет возглавлявшая табачную фабрику, она не понаслышке знала, какой это тяжелый труд — руководить предприятием, и ценила каждую минуту, которую мужу удавалось уделить семье.
Когда пять лет назад Юрия Сагидовича не стало, это было большой утратой для всех: для родных и близких, для тех, кто прошел с ним плечом к плечу долгий трудовой путь. Непрерывно заглядывая вперед, прогнозируя будущее ставших для него родными предприятий, он не смог жить для себя, без остатка растратив свое здоровье ради процветания родного города и республики.
Юрий Ехутль всегда оставался хозяином, патриотом и гражданином, отдавая все силы ради блага своих земляков. Практически вся его трудовая деятельность была связана с Майкопом. Благодаря его таланту созидателя на промышленной карте города появлялись современные предприятия, продукция которых становилась неотъемлемой частью жизни майкопчан. Горпищекомбинат, кондитерская фабрика, хлебокомбинат, макаронная фабрика, булочно-кондитерский комбинат — все это славные вехи его трудовой и по-человечески емкой биографии, каждой из которых он отдал частичку своего беспокойного сердца.
Вера Корниенко.
Фото из личного архива
С.А. Вороновой.

 

Более 900 сотрудников МВД будут обеспечивать безопасность в Адыгее в День знаний - Информационное агенстсво НатПрессНа совместном заседании Антитеррористической комиссии в РА и Оперативного штаба обсудили вопросы обеспечения безопасности в День знаний и состояние антитеррористической защищенности объектов образования.
23.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
22 августа – День Государственного флага Российской Федерации - Информационное агенстсво НатПрессУважаемые жители Республики Адыгея ! Дорогие земляки! Поздравляем вас с Днем Государственного флага Российской Федерации!
23.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
Объём строительных работ в Адыгее за первое полугодие 2017 года сократился на 60,7% - 8772.ruФото: adygheya.ru Республика Адыгея вошла в число регионов с наибольшим падением объёма работ в строительстве за первое полугодие 2017 года.
22.08.2017 8772.ru
Фото: из открытых источников - Go01.ruС 21 августа 2017 года открыта горячая линия «Школьные сборы: незаконные требования или вынужденная мера»,
22.08.2017 Go01.ru
Столица Адыгеи готовится отметить День города - Аргументы и Факты15 сентября впервые в Майкопе планируется провести акцию «Фотосушка». Майкоп готовится отметить День города.
22.08.2017 Аргументы и Факты
За сутки в Адыгее произошло три аварии - Аргументы и ФактыВ ликвидации трех ДТП на территории Адыгеи потребовалась помощь спасателей За сутки в Адыгее произошло три аварии.
22.08.2017 Аргументы и Факты
Сильнейший аллерген и «убийца» зерновых. Почему нужно бороться с амброзией - Аргументы и ФактыADIGEA.AIF.RU рассказывает о том, как в республике борются с амброзией и чем опасен один из самых сильных аллергенов в мире.
22.08.2017 Аргументы и Факты
В горах Адыгеи пройдет фестиваль авторской песни «БардЮга - Аргументы и ФактыВ фестивале принимают участие клубы, отдельные авторы и исполнители, творческие коллективы, туристские клубы, любители хорошей песни 25 - 27 августа в горах Адыгеи пройдет фестиваль авторской песни «БардЮга»,
22.08.2017 Аргументы и Факты
День города майкопчане будут праздновать 3 дня - Go01.ruВ этом году День города в Майкопе будет проходить с 15 по 17 сентября. Как сообщили в городской администрации, в первый день традиционно состоится чествование майкопчан-лауреатов муниципальной премии им.
22.08.2017 Go01.ru
В Майкопе подвели итоги жатвы - Аргументы и ФактыМайкопским аграриям, несмотря на сложные погодные условия, удалось полностью и в срок убрать урожай зерновых В администрации Майкопа состоялось подведение итогов жатвы среди пригородных сельхозпредприятий и крестьянск
22.08.2017 Аргументы и Факты
В Майкопе 175 многодетных семей получат в собственность земельные участки - Информационное агенстсво НатПрессПри содействии врио Главы РА Мурата Кумпилова Адыгея получила в региональную собственность 22 га федеральной земли.
22.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
IMG_0299.JPG - МВД Республики АдыгеяВ дежурную часть отдела МВД России по городу Майкопу поступило заявление от 68-летней местной жительницы.
22.08.2017 МВД Республики Адыгея
8981.jpg - МВД Республики АдыгеяТахтамукайским районным судом рассмотрено уголовное дело, возбужденное осенью прошлого года.
22.08.2017 МВД Республики Адыгея
За дежурные сутки пожарные-спасатели МЧС трижды реагировали на ДТП - ГУ МЧС РоссииЗа дежурные сутки 21 августа на территории Республики Адыгея пожаров не произошло.
22.08.2017 ГУ МЧС России
Житель Адыгеи обманом украл машину у знакомой - Аргументы и Факты
Житель Адыгеи обманом украл машину у знакомой
Сумма ущерба составила более 300 тысяч рублей Житель Тахтамукайского района обманом украл машину у знакомой.
Аргументы и Факты
За выходные полиция Адыгеи задержала 16 нетрезвых водителей - Аргументы и Факты
За выходные полиция Адыгеи задержала 16 нетрезвых водителей
В оперативных сводках МВД зарегистрировано и раскрыто пять преступлений 19 и 20 августа в органы внутренних дел Адыгеи поступило 221 заявление и сообщение о происшествиях Из общего числа обращений,
Аргументы и Факты
С начала года в Адыгее зарегистрировано 40 фактов угрозы убийством - Аргументы и Факты
С начала года в Адыгее зарегистрировано 40 фактов угрозы убийством
Чаще всего причинами совершения подобных преступлений являются бытовые ссоры Полицейские дежурной части МВД по Адыгее за прошедшие сутки зарегистрировали два преступления, в которых злоумышленники угрожали убийством.
Аргументы и Факты
День города майкопчане будут праздновать 3 дня - Go01.ruВ этом году День города в Майкопе будет проходить с 15 по 17 сентября. Как сообщили в городской администрации, в первый день традиционно состоится чествование майкопчан-лауреатов муниципальной премии им.
22.08.2017 Go01.ru
«Легкий жест»: в Майкопе в память о друге участники проекта «X-Press артист» сняли клип (ФОТО, ВИДЕО) - Go01.ruФото из открытых источников В конце мая этого года ушел из жизни счастливый, полный надежд, любимый всеми Сергей Градин.
22.08.2017 Go01.ru
В горах Адыгеи пройдет фестиваль авторской песни «БардЮга - Аргументы и ФактыВ фестивале принимают участие клубы, отдельные авторы и исполнители, творческие коллективы, туристские клубы, любители хорошей песни 25 - 27 августа в горах Адыгеи пройдет фестиваль авторской песни «БардЮга»,
22.08.2017 Аргументы и Факты
Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра - Аргументы и Факты
Безусловный бренд. В Адыгее состоялся большой праздник адыгейского сыра
Зрители могли наблюдать уникальные моменты рождения адыгейского сыра в больших чанах на костре.
Аргументы и Факты
День черкесской груши отметят на водопадах Руфабго в Адыгее - Аргументы и Факты
День черкесской груши отметят на водопадах Руфабго в Адыгее
Гости мероприятия продегустируют блюда из груши, приготовленные по старинной черкесской рецептуре 19 августа на водопадах Руфабго в республике Адыгея, пройдёт ежегодный праздник черкесской груши.
Аргументы и Факты
Майкоп готовится к празднованию Дня государственного флага России - Аргументы и Факты
Майкоп готовится к празднованию Дня государственного флага России
Праздничные мероприятия развернутся у «Ракушки», у входа в горпарк Майкопа, на аллеях и в зонах отдыха 22 августа республика вместе со всей страной отметит День государственного флага России.
Аргументы и Факты
Елизавета Ошуркова. - Аргументы и ФактыДве медали принесли в копилку Адыгеи наши велосипедисты 19 августа в Санкт-Петербурге завершился чемпионат России по велоспорту на треке.
22.08.2017 Аргументы и Факты
Майкопская «Дружба» на выезде стала победителем матча с «Динамо-Ставрополь» - 8772.ruФото: youtube.com В пятом туре первенства России по футболу среди клубов ПФЛ «Дружба» играла с «Динамо-Ставрополь» на выезде в поселке Рыздвяный на стадионе «Газпром».
21.08.2017 8772.ru
Майкопская «Дружба» выиграла на выезде у ставропольского «Динамо» - Аргументы и ФактыКоманда занимает 9-ю строчку в турнирной таблице В очередном туре чемпионата России по футболу среди команд второго дивизиона зоны «Юг» майкопская «Дружба» встречалась на выезде со ставропольским «Динамо».
21.08.2017 Аргументы и Факты
Боец  Мухамед Берхамов нокаутировал американца во втором раунде - Аргументы и Факты
Боец Мухамед Берхамов нокаутировал американца во втором раунде
На счету у 23-летнего бойца 12 побед и ни одного поражения 23-летний боец из Кабардино Балкарии Мухамед Берхамов успешно выступил на международном турнире по смешанным единоборствам.
Аргументы и Факты
Не хуже Перинеев. Водопады Адыгеи вошли в топ-7 лучших для каньонинга - Аргументы и Факты
Не хуже Перинеев. Водопады Адыгеи вошли в топ-7 лучших для каньонинга
За что National Geographic внёс два водопада в Адыгее в семёрку лучших, что такое каньонинг и в чем его особенности в российской республике, объясняет ADIGEA.AIF.RU.
Аргументы и Факты
Беслан Мудранов пропустит Чемпионат мира по дзюдо из-за травмы - Аргументы и Факты
Беслан Мудранов пропустит Чемпионат мира по дзюдо из-за травмы
Вместо Беслана в Будапешт поедет действующий чемпион Европы Роберт Мшвидобадзе Чемпион Олимпийских игр в Рио Беслан Мудранов вынужден будет пропустить Чемпионат мира по дзюдо из-за травмы.
Аргументы и Факты
Более 900 сотрудников МВД будут обеспечивать безопасность в Адыгее в День знаний - Информационное агенстсво НатПрессНа совместном заседании Антитеррористической комиссии в РА и Оперативного штаба обсудили вопросы обеспечения безопасности в День знаний и состояние антитеррористической защищенности объектов образования.
23.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
Уважаемые жители Республики Адыгея! Дорогие земляки! Поздравляем вас с Днем Государственного флага Российской Федерации!
22.08.2017 Исполнительные органы государственной власти
30 тысяч рублей были обнаружены и изъяты сотрудниками отдела безопасности при досмотре посылки, поступившей на имя осужденного, отбывающего наказание в исправительном учреждении.
22.08.2017 УФСИН
Столица Адыгеи готовится отметить День города - Аргументы и Факты
Столица Адыгеи готовится отметить День города
15 сентября впервые в Майкопе планируется провести акцию «Фотосушка». Майкоп готовится отметить День города.
Аргументы и Факты
Сильнейший аллерген и «убийца» зерновых. Почему нужно бороться с амброзией - Аргументы и Факты
Сильнейший аллерген и «убийца» зерновых. Почему нужно бороться с амброзией
ADIGEA.AIF.RU рассказывает о том, как в республике борются с амброзией и чем опасен один из самых сильных аллергенов в мире.
Аргументы и Факты
За сутки в Адыгее произошло три аварии - Аргументы и Факты
За сутки в Адыгее произошло три аварии
В ликвидации трех ДТП на территории Адыгеи потребовалась помощь спасателей За сутки в Адыгее произошло три аварии.
Аргументы и Факты
Более 900 сотрудников МВД будут обеспечивать безопасность в Адыгее в День знаний - Информационное агенстсво НатПрессНа совместном заседании Антитеррористической комиссии в РА и Оперативного штаба обсудили вопросы обеспечения безопасности в День знаний и состояние антитеррористической защищенности объектов образования.
23.08.2017 Информационное агенстсво НатПресс
Первоклассники Адыгеи в День знаний получат подарки - Исполнительные органы государственной властиВ Адыгее по инициативе врио Главы РА Мурата Кумпилова возобновлена акция "Подарок первокласснику".
22.08.2017 Исполнительные органы государственной власти
День города майкопчане будут праздновать 3 дня - Go01.ruВ этом году День города в Майкопе будет проходить с 15 по 17 сентября. Как сообщили в городской администрации, в первый день традиционно состоится чествование майкопчан-лауреатов муниципальной премии им.
22.08.2017 Go01.ru
Уважаемые жители Республики Адыгея! Дорогие земляки! Поздравляем вас с Днем Государственного флага Российской Федерации!
22.08.2017 Исполнительные органы государственной власти
Курсанты из Адыгеи вступили в ряды "Юнармии" - Go01.ruТоржественная церемония принятия присяги прошла на плацу Таманской мотострелковой дивизии в подмосковном Алабино в заключительный день соревнований Всероссийской военно-спортивной игры "Победа" .
22.08.2017 Go01.ru